لا ينكر أحد أن فيتامين سي هو أحد أقوى مضادات الأكسدة التي يمكن أن تعمل بشكل شامل من أجل تعزيز الصحة العامة والمناعة، وفي حين أن هذا الفيتامين موجود على نطاق واسع في الفواكه والخضروات الطازجة، إلا أن نقصه يؤثر على الصحة العامة.
وفقاً لما جاء بصحيفة «تايمز أوف إنديا»، فيما يلي بعض الأطعمة التي تحتوي على أعلى كميات من فيتامين سي التي تساعد في الحفاظ على الصحة.
اقرأ أيضا| بدلا من المكملات الصناعية.. أطعمة تمد جسمك بــ«فيتامين سي»
- الجوافة
تحتوي الجوافة على حوالي 228 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام، وهذه الفاكهة الاستوائية ليست غنية بفيتامين سي فقط، بل تحتوي أيضا على الألياف الغذائية التي تساعد على الهضم؛ لذا سواء كنت تستمتع بها طازجة أو في العصائر، فإنها طريقة ممتازة لمنح جهاز المناعة لديك دفعة طبيعية.
- الفلفل الأحمر
يعتبر الفلفل الأحمر أحد أعلى المصادر لفيتامين سي، إذ يوفر حوالي 190 مجم لكل 100 جرام، ويمكن أن يؤدي تناول حصة منه إلى زيادة تناول فيتامين سي بشكل كبير، كما أنه غني بمضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا رائعًا للصحة العامة والرفاهية.
- الكيوي
تلك الفاكهة الصغيرة تحتوي على 92 مجم من فيتامين سي لكل 100 جرام، إلى جانب مستويات عالية من الألياف ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم، كما أن طعمها المنعش واللحم الأخضر النابض بالحياة يجعلان تلك الفاكهة وجبة خفيفة منعشة تساعد في دعم جهاز المناعة وتحسين صحة الجلد.
- الفراولة
الفراولة ليست مجرد فاكهة لذيذة فقط، بل غنية أيضا بفيتامين سي، إذ تقدم حوالي 59 مجم لكل 100 جرام، كما أنها تعتبر إضافة رائعة لنظامك الغذائي، إذ توفر نكهة رائعة جنباً إلى جنب مع مضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الإجهاد التأكسدي.
روبوتات تحضر القهوة وكلاب عسكرية ذكية.. تقنيات خطفت الأنظار في تايوان
دراسة: 35 مليون إصابة بالسرطان سنويا و100 مليون وظيفة شاغرة بحلول 2050
بآلاف الأصداف البحرية.. أمريكية تحول سيارتها إلى عمل إبداعي خطف أنظار الملايين
