فيديو| اكتشف «لحم الحمير».. بهذه الطريقة

تدور تساؤلات كثيرة  في ذهن ربات البيوت عن كيفية التأكد من جودة اللحوم التي يستخدموها في المنزل.

وكشفت الدكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، عبر الجروب التوعوي «جت في اللقمة»، عن طريقة بسيطة لمعرفة جودة اللحوم.

اقرأ أيضا| مصدر أمني يكشف لغز العثور على «حمير مذبوحة» بالقليوبية | انفراد

ووحددت بعض الخطوات للتأكد ما إذا كانت اللحوم «بقري» أم «حمير» وذلك بعد ما انتشرت صور لحمير مزبوحة في منطقة الخانكة بمحافظة القليوبية. 

كانت مجموعة من الصور الصادمة لـ «حمير مذبوحة»، قد انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي، في حالة من الجدل والغضب، وتوالت التعليقات ما بين الناقدة للواقعة والمطالبة بكشف مصدرها، وبين الساخرة.

وتبين أن الصور المنتشرة لعدد كبير من الحمير المسلوخة، بمنطقة الخانكة بمحافظة القليوبية، وطالب رواد مواقع التواصل الاجتماعي، بالتصدي للواقعة، لعدم تداول تلك اللحوم بمحال الجزارة، خاصة أن الواقعة تكررت أكثر من مرة في محافظات عدة.  

وهاجم رواد مواقع التواصل، القائمين على تلك الأفعال المُشينة، التي تعرض صحة المواطنين للخطر، خاصة وأن ترويج مثل هذه اللحوم وبيعها للمستهلك يخلف أضرارًا عواقبها وخيمة على صحة الإنسان، والهدف هو تحقيق مكاسب مالية كبيرة، دون النظر إلى المخاطر التي قد تلحق بالمواطنين.