قشر الرمان.. سر طبيعي لصحة الكبد وتحسين وظائفه

عادةً ما يتم التخلص من قشر الرمان بعد تناول الثمرة، لكن هذا القشر يحتوي على كنز من مضادات الأكسدة الفعّالة التي تقدم فوائد مذهلة لصحة الكبد.

ما الذي يجعل قشر الرمان مفيدًا للكبد؟
أوضح أخصائي التغذية العلاجية أحمد صلاح، أن قشر الرمان غني بمركبات مثل البونسيجينين، التي تعمل على حماية خلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة.



اقرأ أيضًا | الأكلة الشتوية.. إليك 5 فوائد لتناول شوربة العدس يومياً

دور قشر الرمان في تقليل الالتهابات
تساهم المركبات المضادة للالتهابات في قشر الرمان في تقليل الالتهابات المزمنة، التي تعد من أبرز أسباب أمراض الكبد، مما يساعد في حماية الكبد من الأضرار.

تعزيز وظائف الكبد
أظهرت الأبحاث أن مستخلص قشر الرمان يمكنه دعم وظائف الكبد وتقليل مستويات إنزيمات الكبد المرتفعة، مما يعد مؤشرًا على تحسن صحة الكبد.

الوقاية من التليف الكبدي
التليف الكبدي يُعد من الحالات التي تؤدي إلى تلف الكبد المستمر، وتشير بعض الدراسات إلى أن مركبات قشر الرمان قد تساهم في الحد من تطور التليف.

كيفية الاستفادة من قشر الرمان لصحة الكبد

يمكن غلي قشور الرمان المجففة وشربها كشراب صحي.

تتوافر مكملات غذائية تحتوي على مستخلصات قشر الرمان، ويُفضل استشارة الطبيب قبل تناولها.