دجاج بالزنجبيل من أفضل وأشهي وصفات الدجاج ، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها ساخنة لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
500 جرام صدور دجاج منزوع العظام والجلد ومخلي
ملعقة كبيرة زنجبيل طازج ومبشور
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة ونصف صويا صوص
نصف ملعقة صغيرة زيت السمسم
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
اقرأ أيضًا | للأمهات الجدد.. 4 علاجات طبيعية لتخفيف ألم التسنين عند الرضع
طريقة التحضير:
تبلي الدجاج بالثوم والزنجبيل، ثم أضيفي باقي المكونات، وامزجيهم جيّداً مع الدجاج، وأدخليه الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
ضعي صدور الدجاج في صينية مبطنة بورق الخبز واخبزيها لمدة 45 دقيقة حتى النضوج ويحمر الوجه قليلاً ثم تقدم.
