أصدرت الهيئة العامة للخدمات البيطرية عدداً من الشروط الواجب توافرها عند اختيار الأضحية من البقر أو الجاموس أو الجمال والخراف والماعز ويجب أن يتحقق من الأضحية شروط السن ففي الضأن 6 أشهر والماعز عام والبقر عامان والجمال 5 أعوام.
وأشارت هيئة الخدمات البيطرية إلى أن ميعاد ذبح الأضحية يبدأ من بعد صلاة عيد الأضحى ويستمر حتى ثالث يوم من أيام التشريق قبل الغروب لكن يجب توافر عدد من العلامات الحيوية في الأضحية التى توضح سلامتها الصحية منها:
اقرا ايضا |عيد الأضحى المبارك | حملات رقابية على منافذ بيع اللحوم والمجازر
1- وقوف الحيوان وحركته بشكل وحيوية طبيعية دون هزال أو كسل أو عرج.
2- الأنف والفم لا يوجد بهما زيادة في الإفرازات ولا التقرحات أو البثور.
3- العين براقة لامعة ليس بها زيادة في إفراز الدموع ولا التهابات ولا احمرار أو اصفرار بالعين.
4- الجلد لا يوجد به جروح أو خراريج ولا يوجد به حشرات خارجية.
5- لا يوجد أي علامات للإسهال على مؤخرة الحيوان.
6- الصوف لامع وناعم ولا يقصف عند الشد ولونه طبيعي.
7- لا يوجد أي تورم في منطقة الفك السفلي للحيوان.
