المكرونة بالجبنة من الأطعمة اللذيذة والتي تعد من أسهل الوجبات التي يمكنك إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لعمل المكرونة بالجبنة.
مكونات الوصفة:
ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي.
نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
فص من الثوم.
مئتان وثلاثون جراماً من المكرونة.
اقرأ ايضا|طريقة عمل باستا بالباذنجان والجبن
طريقة التحضير:
نسلق المكرونة في ماء مضاف إليه كمية من الملح والزيت النباتي ونتركها حتى تنضج ثم نصفيها، ندهن طبقاً دافئاً من البايريكس بالثوم، نضع المعكونة في طبق ثم نضيف الفلفل الأسود والملح والزيت ونخلطها جيداً، نسكب المكرونة في البايريكس المدهون بالثوم ثم نضيف الأجبان المبشورة ونخلطها مع المكرونة وتقدم.
