من الطبيعي و المعروف بالنسبة للبعض، أن اكتساب عادة الاستهلاك الزائد للسكر يمكن أن يكون ضارًا بالصحة، و غالبًا ما يلعب السكر دورًا رئيسيًا في المشكلات الصحية مثل مرض السكري والسمنة.
حسب ما جاء بموقع healthshots، فيمكن التصرف بذكاء وتقليل السكر في النظام الغذائي، عن طريق الآتي:
اختيار المُحليات الطبيعية
من الأفضل اختيار المُحليات الطبيعية مثل العسل بدلًا من السكر المكرر، و يشير متخصصوا التغذية بأن هذه البدائل لا تضيف الحلاوة فقط، بل تضفي أيضًا نكهات فريدة على الأطباق.
اقرأ أيضاً | 6 علامات للسرطان تتجاهلها النساء
إضافة البهارات
يمكن استخدام التوابل مثل القرفة والهيل وجوزة الطيب لإضافة الحلاوة للأطباق بشكل طبيعي، فهذا سيساعد على تقليل السكر المضاف مع الاستمرار في الاستمتاع بمجموعة من النكهات.
الحلويات محلية الصنع
القيام بإعداد الحلويات في المنزل، يسمح بالتحكم في المكونات، إذ يمكن تجربة الوصفات التي تستخدم كميات أقل من السكر أو تتضمن بدائل صحية، فبهذه الطريقة، يمكن تخصيص الحلاوة حسب الرغبة وتقليل محتوى السكر الإجمالي تدريجيًا.
الحد من المشروبات المحلاة
من الأفضل التقليل من تناول المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية، و اختيار شاي الأعشاب أو إضافة الماء مع الفواكه والأعشاب للحصول على بديل منعش وخالي من السكر.
