كتب احمد زنط
تمتاز محافظة الأقصر بمناخٍ مناسبٍ للعديد من المحاصيل الهامه و منها محصول الطماطم الذى يُطلق عليه الذهب الأحمر حيث يتم زراعة اكثر من 20 ألف فدان بمحافظة الاقصر وبسبب الكمية المزروعة تأتى مصر فى المرتبة الثانية بعد إيطاليا فى تصدير الطماطم المُجفَّفة حيث تعافى القطاع الزراعى فى الجنوب بالتوسع فى عمليات استصلاح الاراضى وغزو الصحراء كان له آثار كبيرة ومردود طيب فى توفير فرص عمل للشباب و يتم استهلاك كل إنتاج الأراضى المزروعة بالصحراء والظهير الصحراوى بمحافظة الأقصر، حيث تبدل لون الرمال، حيث ظهرت الخضرة وكافة انواع المحاصيل وسط الرمال، وهناك مزارع عديدة، وعلى مساحة 50 فدان توجد محطة لإنتاج الطماطم المجففه التى تُعد الأكبر فى جنوب الصعيد، يُديرها مجموعه من الشباب، نجحوا لأنهم تمرَّدوا على الواقع وشقوا طريق العمل الحر
اقرأ أيضا| منارة العالم السياحية.. «الأقصر» أرض التاريخ والحضارة| صور
وما يحدث فى الأقصر يعد ملحمة نجاح لشباب الخريجين والزارعين الذين استصلحوا الاف الافدنه بالظهير الصحراوى الغربى وتصدر محصول الذهب الاحمر الطماطم المشهد بصحراوى مركز اسنا ومحافظة الاقصر حيث
يجسد العاملون في مزارع الطماطم و مناشر الطماطم المنتشرة في الأقصر أنشودة في تناغم مشروع الطماطم المجففة التي تزين الأرض باللون الأحمر وتعزز الأسواق العالمية ويتم تصديرها إلى الدول الأوروبية حيث تستخدم الطماطم المجففة في كثير من الوصفات الدوائية والغذائية يعشقها الأقصرين وتساهم زراعات محصول الطماطم وتلك الصناعة، في زيادة الدخل من النقد الأجنبي ودعم الاقتصاد المصري ومضاعفة دخول المزارعين و تشجيع الزراعات التعاقدية المتعلقة بهذا المجال وتعتبر الطماطم أحد أهم المحاصيل الزراعية بقرى محافظة الأقصر حيث تبلغ المساحات المزروعة بالطماطم 20 ألف فدان سنويًا، تنتج ما يقرب من 17 % من إنتاج مصر من الطماطم، فالإحصائيات تؤكد أن مصر تقع في الموقع الرابع من حيث الإنتاج العالمي لمحصول الطماطم وتنتج في المتوسط ما يقرب من 11 ملايين طن في العام وتسبقها الصين التي تعد من أكبر الدول المنتجة للطماطم ثم الهند ثم الولايات المتحدة حيث ووصل انتاج محافظة الاقصر فى الموسم الماضي إلى حوالي 100 الف طن جاف حيث يقول كريم الجندى أن فدان الطماطم ينتج في المتوسط في المتوسط من 20 إلى 30 طنًا كل طن ينتج 100 كيلو طماطم مجففة، وهي مربحة للمزارع ومن يقوم بعملية التشريف التجفيف في المزارع نشتري منه الطماطم بسعر اعلى من السوق وفي ذلك فائدة له ومن يقوم بعمليه التجفيف يحصل على ربح عن كل كيلو طماطم مجففة وهو سعر عالي الثمن وخاصة أن سعر طن الطماطم المجففة يتراوح بين 30 ألف إلى 50 ألف جنيه حسب جودة المنتج فالمعروف عند رخص أو انخفاض ثمن الطماطم في السوق يصل سعرها إلى أقل من مصاريف أعمال جني المحصول ويبدأ التجفيف ويضيف عبدالله احمد انه قدر العمل والاخلاص والتفانى فى زراعى محصول الطماطم ياتى الانتاج الجيد ووفرة المحصول لانى محصول الطماطم بدأ موسم الذهب الاحمر وهو المحبب لدى المصرين ويمتاز صحراوى الاقصر واسنا بنجاح زراعات الطماطم به وانشاء موسم الطماطم يبشر بالخير ويفتح ابواب الرزق للشباب حيث تصل يومية العامل الى 150 جنيه يوميا لفتح افاق عمل للشباب وجدير بالذكر ان غالبية الاراضى الصحراويه التى تم استصلاحها بالظهير الصحراوى بمحافظة الاقصر تكتسي باللون الاخضر والاحمر حيث يتصدر محصول الطماطم الذهب الاحمر المشهد ويعد المحصول الرئيسى لزراعات صحراوى غرب الاقصر فى بداية موسم مفعم بالخير والانتاج الوفير لمحصول الطماطم لهذا العام الجارى ونافذه للتصدير حيث يغزو الذهب المصرى اسواق العالم بجداره واقتدار
