بيتزا التوست بدون فرن من أفضل وأشهي وصفات البيتزا ، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، وخاصة للأطفال، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها على السفرة ساخنة لأطفالك.
المقادير والمكونات:
8 قطع توست طازج
علبة صلصة طماطم
ثلث كيلو جبن موتزاريلا مبشور
2 حبة فلفل أخضر
شرائح زيتون أسود
ربع كوب سلامي
ربع كوب بسطرمة
ملعقة صغيرة سكر
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
اقرأ أيضا:أسهل وأوفر طريقة عمل بيتزا القرنبيط بالمنزل
طريقة تحضير صلصة البيتزا:
ضعي 5 ملاعق صلصة طماطم كبيرة مع ملعقة سكر صغيرة، ورشة ملح وفلفل أسود، ونصف ملعقة بودرة ثوم، وملعقة زيت زيتون في طبق وقلبي جيداً.
قطعي الفلفل الأخضر، والسلامي، والبسطرمة لقطع صغيرة.
افردي الصلصة على شرائح التوست بالتساوي بحيث تغطي الصلصة السطح العلوي للتوست بالكامل.
وزعي قطع الفلفل، والسلامي، والبسطرمة، وشرائح الزيتون المخلية فوق كل قطعة.
انثري الموزاريلا على وجه التوست بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المكونات.
أدخلي التوست إلى المايكرويف على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبنة.
أخرجي البيتزا من المايكرويف وقدميها ساخنة.
