آيس كريم بالكرز والفانيليا من أفضل وأشهي أنواع الآيس كريم، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
نصف كيلو كرز مجمّد ومنزوع النواة
2 ظرف كريمة
كوب حليب سائل
ثلث كوب سكر البودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
اقرأ أيضا:أفضل طريقة لتخزين الطماطم بشكل صحيح
طريقة التحضير:
في وعاء عميق ضعي الكرز المجمّد وأضيفي إليه السكر البودرة.
اخفقي الكريمة في وعاء آخر مع الحليب السائل والفانيليا حتى يتماسك قوامها وتمتزج المكونات.
أضيفي مزيج الكريمة فوق الكرز والسكر وامزجي الخليط جيداً.
اسكبي مزيج الآيس كريم في وعاء وأغلقيه بإحكام، ثم أدخليه إلى الفريزر حتى يجمد.
اسكبي الآيس كريم في أطباق التقديم وزينيها بحبّات الكرز الباردة وقدميها.
