أسهل وأوفر طريقة عمل بيتزا القرنبيط بالمنزل

البيتزا من الأطعمة اللذيذة والبسيطة ،والتي يفضلها الأطفال والكبار بشكل كبير ،وفي ظل ارتفاع الأسعار اللحوم والدواجن ،في هذا السياق نقدم لك أسهل وأوفر طريقة عمل إعداد البيتزا القرنبيط في المنزل .

مكونات الوصفة: 
1 رأس قرنبيط، منزوع الساق و1/2 كوب موزاريلا مبشورة و1/4 كوب بارميزان مبشور و1/2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف و1/2 ملعقة صغيرة ملح و1/4 ملعقة مسحوق الثوم و2 بيضة، مخفوقة قليلاً .

طريقة التحضير :

سخني الفرن إلى 400 درجة ،قومي بتقسيم القرنبيط إلى أزهار ثم قومي بطحنه في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً،وقومي بعد ذلك بتنشيف القرنبيط بمنشفة لإخراج كل الرطوبة بها.

ثم ضعيها في وعاء،وقومي بخلط القرنبيط مع جبن الموتزاريلا والبارميزان والأوريجانو والملح ومسحوق الثوم والبيض. ننقلها إلى منتصف صينية الخبز ونفردها على شكل دائرة تشبه قشرة البيتزا. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.

أضف الطبقة المرغوبة و خبزها لمدة 10 دقائق إضافية.