حلوى التوفي من أفضل وأشهي الوصفات المناسبة أصحاب الرجيم، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بطعمها اللذيذ والشهي، وقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير والمكونات:
2 كوب دقيق
1 بياض البيض
كوب زبدة طرية
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر بني
كوب رقائق الشوكولاته
كوب مكسرات مطحونة خشن ومحمصة
اقرأ أيضا:بمكونات بسيطة.. أفضل 5 نصائح يجب اتباعها عند غسل الملابس البيضاء
طريقة التحضير:
حمّي الفرن على درجة حرارة 160 مئوية، وبطني الصينية بالزبدة والدقيق.
اخفقي الزبدة، والسكر، وزلال البيض، والفانيليا جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخفق.
صُبي الخليط في الصينية، وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن وانثري عليها رقائق الشوكولاتة بالتساوي.
أدخلي الصينية للفرن مرة أخرى حتى تذوب الشوكولاتة، ثم أخرجيها من الفرن ووزعي المكسرات بالتساوي في الصينية، وقطعيها وقدميها.
