توفي بدون قشطة من أفضل وأشهي وصفات الصوصات لتزيين الكيك والحلويات لإضافة لمسات بالشكل والطعم الشهي والجميل لكافة أنواع الحلويات، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها مع أنواع من الحلويات المفضلة لك.
المقادير والمكونات:
نصف كوب زبده
نصف كوب سكر
نصف كوب كريمة سائلة
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة والسكر في وعاء على نار متوسطة ثم قلبي حتى تذوب الزبدة مع السكر ويصبح اللون داكناً قليلاً وناعماً.
أضيفي الكريمة بالتدريج مع التحريك ثم أضيفي الفانيلا وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً.
ارفعي الصلصة عن النار واتركيها لتبرد ثم احفظيها ببرطمان زجاجي محكم في الثلاجة لحين الاستعمال.
