تحتار جميع الأمهات من التفكير في التنوع والتغيير في أنواع الأكلات لكي بتناولها اطفالها بسهولة وعشق.
البطاطس وهي من الأكلات المحببة لدي الأطفال والكبار حيث انها من الوجبات الخفيفة اللذيذة المحببة لدي الجميع لذا يستعرض "بوابة أخبار اليوم " أفضل طريقة لـ "تحضير البطاطس البورية" في المنزل في دقائق.
المكونات
4 حبات بطاطس كبيرة
250 جرام من اللحم المفروم
بصله كبيره مفرومه
ملح وتوابل
كوب جبنه موتزاريللا
2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقه تحضير البطاطس البيورية
في البداية قومي بسلق البطاطس في ماء ساخن ثم قومي بتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة ثم قومي بهرس البطاطس جيدا ثم ضيفي الملح والتوابل وقلبي جيدا ثم حضري وعاء أخر وضيفي الزبدة والبصل المفروم وقلبي لمدة دقيقة
ثم ضيفي اللحم والملح والتوابل ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم قومي بتحضير بيركس وضيفي نصف كميه البطاطس وقومي بفردها ثم ضيفي خليط اللحم ثم نضيف باقي كميه البطاطس ثم ضيفي كوب الجبنة على الوجه ثم قومي بإدخالها فرن ساخن لمدة 20 دقيقة .
