الجبنة القريش تعتبر العامل الأساسي مع بداية الدايت حيث أنها وجبة خفيفة وغنية بالبروتين والألياف وتساعد على خسارة الوزن .
ولكن يتساءل العديد عن أنواع مختلفة للجبنة القريش وتكون بدائل لها نفس القيمة الغذائية وتساعد فى انقاص الوزن، باعتبارها وجبة لذيذة خفيفة سواء كانت إفطار أو عشاء، تعتبر وجبة إفطار خفيفة ولذيذة وحتى وجبة عشاء مميزة.
وتستعرض "بوابة أخبار اليوم " أنواع أخرى من الجبنة تساهم في خسارة الوزن
الموتزاريلا الطبيعية
تتميز هذه الجبنة بأنها منخفضة الصوديوم التي قد يؤدي إلى احتباس الماء في الجسم وزيادة الوزن، بالإضافة إلى أنها غنية بالبكتيريا النافعة، والتي تشبه الموجودة في الزبادي.
الجبنة الفيتا منخفضة الملح "الإسطنبولي"
تمتاز هذه الجبنة بأنها لا تحتوي على نسبة دهون عالية، ولونها أبيض وقوامها متماسك.
الجبن القريش
هي الجبن الأفضل لمتبعي الدايت والأنظمة الغذائية بمختلف المسميات، وهي تعتبر جبن منخفضة السعرات.
الجبن الزرقاء " الركفورت"
تعتبر من أنواع الجبن المناسبة للدايت، حيث تحتوي نسبة كبيرة من الكالسيوم.
الريكوتا
المميز في الجبن الريكوتا أنها غنية بالـ Whey Protein، وهو نوع من البروتين سهل الهضم والامتصاص، عكس معظم أنواع الجبن التي تحتوي على Casein Protein الذي يحتاج وقت أطول لهضمه وامتصاصه يعطي شعور بالشبع لفترة أطول.
وجدير بالذكر أن الجبن غير الصحية وهي تعتبر الجبن غير الصحية هي التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ومنها الجبن الكريمي المعبأ في أكواب، ويفضل استهلاكه باعتدال لتجنب زيادة الوزن وارتفاع الكوليسترول وضغط الدم.
اقرأ أيضا|أبرزها التفاح والتوت.. أطعمة تحسن مستويات ضغط الدم
