منها سرطان المعدة.. أضرار تناول البروتين الحيواني بكثرة

قالت الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية، إنه طبقاً للتوصيات العالمية فالشخص يحتاج نسبة معينة من تناول البروتين الحيواني وهي تتمثل في 8.8 جرام بروتين لكل كيلو جرام من وزن جسده.

وأضافت «شعير» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح» المذاع علي فضائية «اكسترا نيوز»، أن كان وزن الشخص 100 كيلو، فسيحتاج 80 جراما من البروتين فى اليوم الواحد، وفى حالة أيضا تمتعه بحالة صحية جيدة ولا يوجد لديه مشاكل فى الكلي أو الكبد.

وأوضحت خبيرة التغذية، أن البروتينات يقصد بها الخلاصة الخاصة بمصادر تحتوي على البروتين طوال اليوم من المصادر الغذائية، مثل: اللبن أو البيض أو غيرهم، لافتة إلى أن النسب الزائدة من البروتين يسبب مساكل كثيرة، مثل: الإصابة بالسرطان والقاولون وسرطان المعدة.