الزوم اليمني من الأكلات اليمنية التقليدية الشهيرة التي يعشقها الجميع، والتي أصبح من السهل إعدادها في المنزل بسهوله ويسر، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لإعداد الزوم اليمني في المنزل، وبخطوات بسيطة.
مكونات الوصفة:
كوبان زبادي.
كوب لبن سائل.
ملعقة صغيرة ملح.
عصير ليمونة.
ملعقة كمون.
فص ثوم مفروم.
كزبرة مفرومة ناعماً.
ملعقة كبيرة دقيق.
اقرأ أيضا| لعشاق الأكل اليمني.. أسهل طريقة لعمل اليغمش في المنزل
طريقة التحضير:
خلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض في وعاء عميق بشكل جيد، ويتم صب المزيج في وعاء ومن ثم وضعه على النار وتركه حتى يغلي، ويتم سكب الخليط في طبق التقديم، ويزين الوجه بالكزبرة.
