قال الدكتور محمد علي فهيم - رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة إنه خلال هذه الفترة يبحث كثير من مزارعي البصل والثوم والبطاطس والبنجر عن كيفية الحصول على أحجام مناسبة من هذه المحاصيل "الأرضية" في ظل تأخر النمو أو التحجيم بسبب فترات البرد الشديد خلال الفترات الهامة من عمر هذه المحاصيل " البطاطس الشتوي والبنجر والبصل المبكر والثوم المبكر" لكن لابد أن نعلم أن معدل التحجيم الطبيعي يزيد فى الأجواء الباردة وينخفض فى الايام الدافئة .
اقرأ أيضا| «معلومات المناخ» يحذر من مخاطر الصقيع على المحاصيل الزراعية
وقال رئيس مركز معلومات المناخ إن هناك عدد من التوصيات الخاصة بالتحجيم للمحاصيل منها البصل الذي تعدى عمره من 100 الى 110 يوم (السبعيني فى الصعيد) والثوم الذي تعدى عمره 110 إلى 120 يوم (المبكر فى مصر الوسطى) والبطاطس الشتوى التي تعدى عمرها 80 - 90 يوم والبنجر العروة الأولى والثانية (عمر حد أقصى 110 الى 125 يوم) ومنها المعاملات التالية:
1-استخدام نترات البوتاسيوم بمعدل 1.5-2 كجم رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة ثلاث مرات ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 25 الى 30 سم للفدان للبصل والثوم والبطاطس علي 300 لتر ماء للفدان .
2- استخدام سترات البوتاسيوم بمعدل 1.5 لتر (كجم) رشاً للفدان، ويتم تكرار هذه الرشة مرتين ويمكن الخلط مع مركب سيتوكينين 25-30 سم للفدان للبصل والثوم والبطاطس علي 300 لتر ماء للفدان.
3- الرش بمركبات البورون وأفضل ميعاد لاستخدام البورون رشاً علي الأوراق يكون قبل حصاد المحصول بشهرين علي الأكثر للبنجر (تركيز 14 %) أو شهر للبصل والثوم او 20 يوم للبطاطس، ويمكن رشه بمعدل 1.5 لتر للفدان ويمكن الخلط مع ثيوسلفات البوتاسيوم KTS . بمعدل 1-1.5 لتر للفدان / 300 لتر ماء للفدان.
4- الرش بمركب ميبكوات الكلورايد 25% بمعدل 100 مل لكل 400 لتر ماء للبصل والثوم والبطاطس وعلى 500 لتر ماء للبنجر لميبكوات الكلوريد دور ممتاز جداً في تكبير حجم البصل والدرنات (بصل وثوم و بنجر و بطاطس) عموماً ، حيث تقوم بتصفية العرش في نهاية حياة النبات ونقل محتواه الغذائي إلي الابصال او الدرنات.
5- عدم خلط معه نهائياً أية أسمدة أو مبيدات مع نظافه موتور الرش وكذلك عدم تناول اى شيئ منزرع بالأرض كغذاء سواء للانسان او الحيوان نهائيا لمدة 21 يوم وهى فترة الامان لافتاً إلى ضرورة عدم استخدم ميبكوات كلورايد فى البنجر المتقزم أو الضعيف وقبل استخدامه يتم إعداد البنجر جيداً للحصول على عرش جيد قبل رشه.
6- لا يتم الرش فى وجود نسبة من الرطوبة الأرضية سواء كان الرش أولا ثم الرى أو الرش بعد 3-5 يوم من الرى ويفضل رش الميبكوات كلورايد قبل الغروب وذلك للحصول على نتائج جيدة ولا يرش نهائياً أثناء الظهيرة لأنه يتكسر بالحرارة العالية.
