لعشاق الحلوى الهندي.. أسهل طريقة لإعداد «الجاليبي»

حلوى الجاليبي الهندية
حلوى الجاليبي الهندية

حلوى الجيبالي الهندية، من أفضل الحلويات الهندية اللذيذة التي يعشقها الأطفال والكبار، والتي أصبح من السهل إعدادها بسهوله في المنزل.

وفي هذا السياق نقدم لكم أسهل طريقة لأعداد حلوى الجاليبي الهندية في المنزل.. 

المكونات:

- كوب من الدقيق. 
- كوب من النشا.
 - ملعقة من الخميرة.
- نصف ملعقة من البيكنج باودر.
- ماء دافئ.
- قطر. 

طريقة تحضير الوصفة: 

اخلط جميع المكونات عدا الماء، ثم أضف الماء بالتدريج إلى المقادير، حتى يتكون لديك عجينة سائلة تشبه عجين الزلابيا، ثم ضع العجين في القمع المخصص للحلويات، ثم سخن الزيت على النار، واجلب القمع وابدأ بالضغط عليه وشكّل حلوى الجاليبي كما يحلو لك، ثم أخرج الحلوى من الزيت، ثمّ أضف عليها القطر أو عسل النحل.

اقرأ ايضا| حلويات عالمية | أسهل طريقة لإعداد حلوى اللدو الهندية في المنزل