في فصل الشتاء يبحث الكثير من الناس على الأطعمة التي تساعد على التدفئة، وفي جولة حول العالم، نقدم لكم أشهر الأكلات العالمية التي تساعدك على الشعور بالتدفئة في فصل الشتاء.
البرتغال - كالدو فيردي
يمنحك كالدو فيردي الكثير من الدفئ، وهو من أشهر الأكلات البرتغالية، ويتكون الكالدو فيردي من الكرنب الممزق والبطاطا والبصل وشرائح الخضار، وتعتبر مدونة Taste of Lisboa أنها أكثر أنواع الحساء شعبية في جميع أنحاء البرتغال وقد اكتسبت سمعة دولية في الأشهر الباردة.
النيبال - النيبالي
النيبالي هو طبق معكرونة مغموس في حساء على البخار ، لذلك فهو مثالي للمناخات الباردة ، وفقًا لموقع We All Nepali الإلكتروني، يمكن تسخين هذا المزيج اللذيذ من المكرونة والخضروات باختيارك من التوابل ، مما يجعله الوجبة الشتوية المثالية، لأنه يبقيك دافئًا ، يأكله الناس في كاتماندو والمناطق الجبلية في نيبال بشكل أساسي في أشهر الشتاء ، ولكن يمكنك الاستمتاع بهذا الطبق الشهير على مدار السنة.
الهند - خيشدي
تشتهر الهند بالأطعمة الغنية بالتوابل ووفرة النكهات ، ولهذا السبب لا بد من تناول الخيشدي في فصل الشتاء! كطبق هندي كلاسيكي ، يعتبر خيشدي طبق أيورفيدا مصنوع من الأرز العادي والعدس الأصفر كقاعدة.
مصر - شوربة العدس الاصفر
تعد شوربة العدس الأصفر من أشهر الوجبات المصرية التي تساعد على التدفئة في فصل الشتاء، وهي تتكون من العدس والخضار والبهارات.
