طريقة تحضير تتبيلة «ستيك لحم فيليه»

صورة موضوعية
صورة موضوعية


تتبيلة ستيك لحم فيليه من أفضل وأشهي وصفات التتبيلات السهلة والبسيطة المكونات، ومن الوصفات التي يحبها الكبار ويعشقها الصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها بجانب أطباق السلطات الخضراء الطازجة لأفراد أسرتك.

المقادير والمكونات:

1 كيلو ستيك
ثلث كوب صويا صوص 
نصف كوب زيت زيتون 
ثلث كوب عصير ليمون 
ربع كوب ورستشير صوص 
ملعقة صغيرة ونصف بودرة ثوم
3 معلقة صغيرة ريحان ناشف
ملعقة صغيرة ونصف بقدونس مجفف 
ملعقة صغيرة فلفل أبيض 
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود 
ملعقة صغيرة ثوم مهروس


طريقة التحضير:

اخلطي الصويا مع عصير الليمون، والزيت، والورشستاير صوص في وعاء.

أضيفي بودرة الثوم، والريحان المجفف، والبقدونس المجفف، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والثوم المهروس، وقلبي جيداً.


ضعي قطع الستيك واتركي المزيج لمدة 8 ساعات قبل الطهي.


اطهي الستيك بالشواية أو بالطريقة المفضلة لديكِ.