يعتبر زيت بذرة القطن هو زيت نباتي شائع الاستخدام مشتق من بذور نباتات القطن، تحتوي بذرة القطن الكاملة على حوالي 15 إلى 20٪ زيت.
يحتوي زيت بذرة القطن غير المكرر على مادة سامة تسمى الجوسيبول، هذا السم الذي يحدث بشكل طبيعي يعطي الزيت غير المعالج لونه الأصفر ويحمي النبات من الحشرات، يستخدم زيت بذرة القطن غير المكرر أحيانًا كمبيد للآفات.
بينما تم ربط gossypol بالعقم وتلف الكبد، تتم إزالة السم أثناء المعالجة، يمر زيت بذرة القطن بعملية تكرير مكثفة تزيل خطر التسمم بالجوسيبول.
يستخدم زيت بذرة القطن في الطهي ويستخدم أيضًا كعلاج منزلي لبعض الأمراض والأمراض الجلدية، هذا الزيت غني بالدهون المتعددة غير المشبعة التي يمكن أن تساعد في خفض LDL ، الكوليسترول "الضار"، وزيادة HDL "الكوليسترول "الجيد".
كما أنه يحتوي على دهون مشبعة لها تأثير معاكس على الكوليسترول وقد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب .
تحتوي ملعقة كبيرة 14 جرام من زيت بذرة القطن7 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة و 3.5 جرام من الدهون المشبعة.
وفق جمعية القلب الأمريكية المبادئ التوجيهية، هذه كمية مقبولة من الدهون المشبعة في الزيت النباتي.
يحتوي زيت بذرة القطن على العديد من الاستخدامات غير الغذائية أيضًا، في القرن التاسع عشر كان زيت بذرة القطن يستخدم بشكل أساسي في مصابيح الزيت وصنع الشموع، في الوقت الحاضر ، يتم استخدامه في المبيدات الحشرية ومنظفات الغسيل ومستحضرات التجميل.
زيت بذرة القطن للبشرة:
هذا أحد استخدامات زيت بذرة القطن الذي لا يعتبر مثيرًا للجدل، يحتوي زيت بذرة القطن على تركيزات عالية من فيتامين هـ والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي لها فوائد عديدة لبشرتك ، بما في ذلك:
- ترطيب
- مكافحة الشيخوخة
- خصائص مضادة للالتهابات
- تزيد بعض الأحماض الدهنية من نفاذية بشرتك، هذا يسمح لبشرتك بامتصاص المكونات الأخرى بشكل أفضل للحصول على نتائج أفضل.
حمض اللينوليك، وهو أحد الأحماض الدهنية في زيت بذرة القطن ، هو عنصر شائع في منتجات العناية بالبشرة، يستخدم أيضًا في الشامبو المضاد للقشرة وكريمات ما بعد التعرض للشمس بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.
وعن نمو الشعر :
وجدت الأبحاث أن بعض الزيوت النباتية يمكن أن تساعد في تحسين صحة شعرك، تعمل الزيوت عن طريق:
- ترطيب الشعر
- منع فقدان البروتين
- حماية ضد أضرار التصميم والأضرار البيئية
- تقل احتمالية تقصف الشعر الصحي ، مما قد يساعدك على نمو شعرك.
اقرأ أيضا | لمنع تساقط الشعر.. وصفات طبيعة من «الحمص»
