قرر الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية غلق 77 منشأة غذائية لإدارتها بدون ترخيص ولافتقارها للاشتراطات الصحية ولكونها تشكل خطراً على صحة المواطنين وإعدام 10 أطنان من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر.
كان المحافظ قد كلف الدكتور خالد فوزى وكيل مديرية الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، فشنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب رقابة الأغدية بالإدارات الصحية بالمحافظة، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بجميع مراكز ومدن محافظة الشرقية.
أسفرت جهود الحملات عن ضبط ٧٧ منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم غلقها لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام ٧ أطنان و ٥٨٣ كجم لحوم وحلويات وأغذية مختلفة، بالإضافة لإعدام مايقرب من ٣ أطنان عصائر وألبان وزيوت، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب ٦٠٣ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٤١٥ محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة.
وأكد الدكتور خالد فوزي علي استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بمحافظة الشرقية.
اقرأ أيضا | أكاديمية البحث العلمي ترشح فريق طلابي لتمثيل مصر في أولمبياد الألكسو بتونس
