حلويات اليوم.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

 كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض من أفضل وأشهي الوصفات، ومن الحلويات الخفيفة والمحببة لدي الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل 

المقادير والمكونات:

2 حبة موز 
كوب حليب سائل
ملعقة صغيرة فانيليا 
ثلث كوب زيت نباتي 
ثلاث أرباع كوب سكر 
نصف كوب بودره الكاكاو 
2 كوب دقيق 
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا 
نصف كوب حبيبات الشكولاتة


طريقة التحضير:

قشري الموز، وضعيه في وعاء للخلط، ثم اهرسيه جيداً، وأضيفي كوب الحليب، واخلطي الموز المهروس مع الحليب.


أضيفي الفانيلا، والزيت النباتي، والسكر، وبودرة الكاكاو، والطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا.

اخلطي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي، ثم صبي مزيج الكيك في قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.

أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
 

 

 

 

 

كيك الشوكولاتة بالموز بدون بيض من أفضل وأشهي الوصفات، ومن الحلويات الخفيفة والمحببة لدي الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل 

 

 

 

المقادير والمكونات:

 

2 حبة موز 

كوب حليب سائل

ملعقة صغيرة فانيليا 

ثلث كوب زيت نباتي 

ثلاث أرباع كوب سكر 

نصف كوب بودره الكاكاو 

2 كوب دقيق 

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 

نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا 

نصف كوب حبيبات الشكولاتة

 

 

طريقة التحضير:

 

قشري الموز، وضعيه في وعاء للخلط، ثم اهرسيه جيداً، وأضيفي كوب الحليب، واخلطي الموز المهروس مع الحليب.

 

 

أضيفي الفانيلا، والزيت النباتي، والسكر، وبودرة الكاكاو، والطحين، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا.

 

 

 

اخلطي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي، ثم صبي مزيج الكيك في قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.

 

 

 

أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

 

 

 

أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

اقرأ أيضا: حلو اليوم| طريقة عمل «كيك الموز بصوص الشوكولاتة» بطعم لذيذ