أسهل طريقة لإعداد صلصة الورشستر في المنزل 

صلصة الورشستر من الصوصات العالمية المعروفة في جميع دول العالم، حيث تتميز بطعمها الحامض الحلو، وتقدم مع البرجر واللحوم المشوية المختلفة.

مكونات الوصفة: 
2 ملعقة كبيرة فلفل أسود.
نصف كوب كورن سيرب مطحون
3 اكواب خل ابيض
نصف كوب خل العنب
2 كوب ماء حبة ليمون مقطعة شرائح رفيعة
نصف كوب عصير البرتقال الطازج
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف كوب تمر هندي
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
2 حبة بصل مفروم ناعم
ربع كوب انشوجة معلبة 
ربع كوب صلصة طماطم
2 كبشة قرنفل

خطوات التحضير
قومي بتقليب المكونات كلها واتركيها على نار متوسطة حتى تغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيها 3 ساعات تقريبا حتى تتكاثف.

ثم قومي برفع الإناء من على النار واتركيه جانبا ليبرد الخليط، ثم ضعي الصلصة في الثلاجة في برطمان زجاج نظيف ومجفف جيدا وبذلك تكون جاهزة للاستخدام.

اقرأ أيضا|لأصحاب الريجيم.. طريقة عمل المكرونة البانية بالصلصة