بذور عباد الشمس من الأغذية الصحية التي يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول وسكر الدم، فضلا عن أنها مصدر غني بالعديد من الفيتامينات، والعناصر الغذائية كالمغنيسيوم والبروتين الأحماض الدهنية اللينوليك وعدة مركبات نباتية.
ووفقا لما ذكره ذكره موقع «Eat This، Not That»، نشاهد في الإنفوجراف التالي 4 فوائد مذهلة عند تناول بذور عباد الشمس .
