يوم الجمعة عند البريطانيين يمثل يوم مميز لهم، فهو اليوم الذي يتناول فيه الشعب بالكامل الأسماك المتنوعة والبطاطس المقلية، فتلك هي الصورة النمطية للطعام في المملكة المتحدة وتقليد ليلة الجمعة للعائلات في جميع أنحاء البلاد.
وأعتاد الشعب البريطاني منذ قديم الزمان على تناول الأسماك والبطاطس المقلية مع العائلة كل يوم جمعة، وذلك ما يجعل تلك الوجبتين من أغلى الوجبات في المملكة المتحدة خصوصا هذه الفترة، وذلك بحسب موقع فوريس.
واكتسبت تلك الوجبة شهرة، لأنها كانت تقدم للعمال في جميع أنحاء لندن ومانشستر في المصانع والمطاحن، منذ عام 1850، حيث كان يتم شراء الأسماك من سوق بلينج جيت.
واضطر العديد من أصحاب محلات السمك والبطاطس إلى رفع أسعار تلك الوجبتين الأساسيتين في فترة انتشار وباء كورونا عام 2020، ولازال الأسعار تتزايد كل يوم بسبب التضخم التي تعاني منه المملكة المتحدة.
يذكر أنه سبق وقد أعلنت صحيفة نيويورك تايمز أن المملكة قررت غلق حوالي 3000 متجر بسبب المخالفات وبسبب الحرب الروسية الأوكرانية، وذلك من أصل 10 ألاف متجر تقريبا .
اقرأ أيضا | 5 قواعد لاتيكيت تناول الطعام على المائدة
