أوضح عبد الغفار السلامونى نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، أن التوسع في إنشاء الصوامع الحديثة ضمن المشروع القومي للصوامع واتخاذ وزارة التموين والتجارة الداخلية خطوات استباقية من أجل توفير كافة السلع الغذائية وتأمين مخزون استراتيجي تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية ساهم بشكل كبير في توفير كافة المنتجات والسلع الغذائية طوال الوقت، كما ان إنشاء الصوامع أدى الى زيادة السعة التخزينية للأقماح والحد من الكميات التى كانت تهدر بسبب سوء التخزين فى شون ترابية مكشوفة، حيث كان يصل نسبة الهدر إلى حوالى 10%.
اقرأ أيضا: انخفاض سعر الأرز الأبيض في الأسواق إلى 10,5 جنيه للكيلو
أوضح أن مخزون القمح لدى وزارة التموين حاليا يقرب من 6.5 شهر، مما يؤكد نجاح الحكومة في الوصول إلى بر الأمان من خلال توفير كافة السلع الأساسية للمواطنين، كذلك توفير القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم في ظل حرص وزارة التموين على إنتاج ما يقرب من 270 مليون رغيف يوميا للمواطنين من أصحاب البطاقات التموينية بسعر 5 قروش للرغيف حيث تتحمل وزارة التموين فارق التكلفة .
