تعتبر وجبة الإفطار من الوجبات الرئيسية التي ينصح بضرورة الحفاظ عليها جميع خبراء الصحة والتغذية، ويعد "التوست رول بالتفاح" من الأفكار الجيدة لإدخال الفاكهة مثل التفاح في هذه الوجبة.
لذلك تستعرض "بوابة أخبار اليوم" مقادير وطريقة تحضير "التوست رول بالتفاح" خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
المقادير
10شرائح توست
2 حبة تفاح
2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة
2 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) زبيب
رشة قرفة
كوب مارشميلو
زيت للقلي
شربات
كوب سكر بني
اقرأ أيضا| طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل
خطوات التحضير
-نقوم أولًا بعمل تفاح سوتيه، بإحضار مقلاة ونضع فيها الزبدة، ونترك الزبد على النار حتى تسيح.
-ثم نقوم بتقشير وتقطيع التفاح لمكعبات صغيرة الحجم.
-نضع مكعبات التفاح والزبيب في المقلاة مع الزبد مع رشة سكر بني ورشة قرفة ونقلب حتى ينضج التفاح ويصبح قوامه لين.
-نرفع خليط التفاح من على النار ونتركه قليلًا حتى يتخلص من السوائل.
-نحضر خبز التوست ونقطع الأطراف ونتخلص منها.
-نضع على طرف خبز التوست خليط التفاح مع قطعة مارشميلو ثم نلفها على شكل رول ونغلقها بشكل جيد ونتركها قليلًا.
-نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت، ونترك المقلاة على النار حتى يسخن الزيت.
-نضع أصابع توست رول التفاح في المقلاة مع التقليب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
-نرفع توست رول التفاح من المقلاة على طبق به خليط من السكر البني والقرفة، ونقلب أصابع التوست في خليط السكر البني والقرفة حتى يتغطى تمامًا، أو نضع الأصابع في الشربات.
