الأكل المصرى يجوب العالم بـ«الصلصال الحرارى»

الأكل المصرى
الأكل المصرى

استطاعت عزة‭ ‬عاطف‭ ‬أن‭ ‬تبهر‭ ‬العالم‭ ‬بموهبتها‭ ‬الفنية‭ ‬وتجعل‭ ‬الطعام‭ ‬المصرى‭ ‬حاضرًا‭ ‬بقوة‭ ‬فى‭ ‬المسابقات‭ ‬والمعارض‭ ‬الدولية‭ ‬لكن‭ ‬بدون‭ ‬طهى‭. ‬

تقول‭ ‬عزة‭ ‬لـآخرساعة‭: ‬إنها‭ ‬حاصلة‭ ‬على‭ ‬بكالوريوس‭ ‬تجارة‭ ‬من‭ ‬جامعة‭ ‬الإسكندرية،‭ ‬وتهوى‭ ‬الرسم‭ ‬والتصوير‭ ‬وصنع‭ ‬الأعمال‭ ‬اليدوية‭ ‬منذ‭ ‬الصغر،‭ ‬لكن‭ ‬لا‭ ‬يزال‭ ‬للمطبخ‭ ‬والطهى‭ ‬النصيب‭ ‬الأكبر‭ ‬من‭ ‬اهتماماتها‭.‬

وقد‭ ‬رأت‭ ‬أن‭ ‬بمقدورها‭ ‬أن‭ ‬تستغل‭ ‬موهبتها‭ ‬وأن‭ ‬تكون‭ ‬من‭ ‬بين‭ ‬من‭ ‬يستخدمون‭ ‬الصلصال‭ ‬الحرارى‭ ‬فى‭ ‬ابتكار‭ ‬مجسمات‭ ‬مصغرة،‭ ‬وبدأت‭ ‬عملها‭ ‬فى‭ ‬هذا‭ ‬المجال‭ ‬قبل‭ ‬نحو‭ ‬ست‭ ‬سنوات‭ ‬بتصميم‭ ‬مجسمات‭ ‬متنوعة،‭ ‬ثم‭ ‬تخصصت‭ ‬فى‭ ‬مجسمات‭ ‬الطعام‭ ‬المصرى‭.‬

وأنشأت‭ ‬صفحة‭ ‬على‭ ‬افيسبوكب،‭ ‬وبدأت‭ ‬تصمم‭ ‬الأكلات‭ ‬المصرية‭ ‬وهو‭ ‬ما‭ ‬نال‭ ‬إعجاب‭ ‬الكثيرين،‭ ‬وبدأت‭ ‬تصاميمها‭ ‬أولا‭ ‬بأكلة‭ ‬واحدة‭ ‬فى‭ ‬طبق‭ ‬واحد‭ ‬بحجم‭ ‬عملة‭ ‬الجنيه‭ ‬المعدنى‭ ‬ثم‭ ‬تطورت‭ ‬وأصبحت‭ ‬تصنع‭ ‬سفرة‭ ‬كاملة‭. ‬كما‭ ‬صنعت‭ ‬معظم‭ ‬الأكلات‭ ‬المصرية‭ ‬مثل‭ ‬المحشى‭ ‬والمكرونة‭ ‬بالبشاميل‭ ‬والفول‭ ‬والطعمية،‭ ‬وكذلك‭ ‬معظم‭ ‬أكلات‭ ‬المواسم‭ ‬تقريبًا‭ ‬كالترمس‭ ‬والرنجة‭ ‬والفسيخ‭ ‬وغيرها‭.‬

وتحرص‭ ‬عزة‭ ‬من‭ ‬وقت‭ ‬لآخر‭ ‬على‭ ‬تنظيم‭ ‬مسابقات‭ ‬للأطفال‭ ‬تحت‭ ‬عمر‭ ‬10‭ ‬سنوات‭ ‬لتعلمهم‭ ‬هذا‭ ‬الفن،‭ ‬كما‭ ‬أنها‭ ‬شاركت‭ ‬فى‭ ‬معارض‭ ‬كثيرة‭ ‬وحصلت‭ ‬على‭ ‬شهادات‭ ‬تقدير‭ ‬من‭ ‬العديد‭ ‬من‭ ‬الدول‭ ‬أبرزها‭ ‬دول‭ ‬فى‭ ‬أمريكا‭ ‬اللاتينية‭ ‬والخليج‭.‬

واختتمت‭ ‬عزة‭ ‬حديثها‭ ‬بأن‭ ‬صنع‭ ‬المجسمات‭ ‬المصغرة‭ ‬بالنسبة‭ ‬إليها‭ ‬مجرد‭ ‬هواية‭ ‬ممتعة‭ ‬لا‭ ‬تستهدف‭ ‬منها‭ ‬الربح‭ ‬المادى،‭ ‬لذا‭ ‬فإنها‭ ‬تحتفظ‭ ‬بكل‭ ‬ما‭ ‬تصنعه‭ ‬لتزين‭ ‬به‭ ‬منزلها‭ ‬فقط‭ ‬ولا‭ ‬تفكر‭ ‬فى‭ ‬بيعه‭ ‬مطلقًا‭.‬

أقرأ أيضأ l رانيا تطلق مشروع الصلصال الحرارى بـ ٢٠ جنيها