يعد الجمبري من الأطعمة التي تحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها جسم الإنسان، وفي هذا السياق نقدم لكم أسهل طريقة لإعداد الجمبري بالصويا صوص في المنزل.
مكونات وصفة الجمبري بالصويا صوص:
كيلو جمبري كبير بدون قشر.
ربع كوب زيت زيتون.
4 فصوص ثوم مقطع.
ملعقة ونصف بابريكا.
فلفل حار.
كوب ونصف صويا صوص.
1/3 كوب من أوراق الشبت والبقدونس المقطعة.
رشة فلفل أسود
كمون.
طريقة تحضير وصفة الجمبري بالصويا صوص:
في مقلاة على النار يوضع الزيت، والثوم، والفلفل الحار، والفلفل الحلو، وترفع على النار حرارة متوسطة حتى تفوح الرائحة العطرة.
قومي برفع درجة الحرارة ويتم اضافة الجمبري ويقلب الجمبري 3 دقائق حتى يصبح وردي اللون ثم نضيف الصويا صوص، ونقلب المزيج حتى ينضج الجمبري.
وبعد ذلك نضيف الفلفل والكمون، ثم أوراق البقدونس والشبت ويقلب الجمبري ثم يقدم حسب الرغبة.
اقرأ ايضا قبل رمضان| أسهل طريقة لإعداد تندوري الجمبري في المنزل
