تستعد البيوت المصرية للاحتفال بعيد الفطر المبارك، ومن أهم الطقوس التي تقوم بها السيدة المصرية، هي إعداد بسكويت العيد في المنزل، وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لإعداد بسكويت الشوفان بالشكولاتة في المنزل وبخطوات بسيطة وسهلة.
المكونات:
كوب ونصف كوب من دقيق الشوفان المطحون
٣ ملعقة كبيرة كاكاو خام
½ كوب سكر
50 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
¼ كوب حليب
كوب شوكولاتة
طريقة تحضير الوصفة:
قومي بتحميص الشوفان في مقلاة لمدة 3 دقائق ثم اتركيه يبرد، في وعاء ضعي السكر والزبدة والكاكاو والحليب في قدر وقلبي وضعيه على نار هادئة لدمج الخليط، ضيفي الشوفان وقلبي للحصول على خليط متماسك نوعًا ما، في صينية عليها ورق زبدة قومي بوضع ملعقة كبيرة من خليط كوكيز الشوفان وكرري لملئ الصينية بالبسكويت، ادخلي الصينية فرن ساخن لمدة 15 دقيقة أو حتى النضج، وقدميه بعد أن يبرد.
