شهدت أسعار الفراخ البيضاء حالة من الإرتفاع في السوق المحلية اليوم الخميس 10 مارس 2022، وقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة 32 جنيها للكيلو بينما تراوح السعر للمستهلك ما بين 33 إلى 35 جنيها حسب المنطقة.
وسجل سعر الفراخ البلدي بالمزرعة 34 جنيها للكيلو، و تراوح سعر المستهلك ما بين 36 إلى 38 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الفراخ الساسو 35 جنيها المزرعة و بلغ سعر الكيلو للمستهلك 38 جنيها .
وقال د.عبدالعزيز إن ارتفاع أسعار الدواجن و البيض يرجع إلى التغيرات المناخية التي تعرضت لها البلاد خلال الفترة الماضية والتي أدت إلى نفوق أعداد كبيرة من الدواجن و تسببت في خسائر فادحة للمربين.
وتابع بالتالي خروج أعداد كبيرة من المنظومة وإحجام المربين عن إدخال قطعان من الكتاكيت البياض للتربية نتيجة الخسائر المتكررة بجانب أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً أحد أهم العوامل المؤثرة في ذلك أدى إلى تخفيض دورات الإنتاج لتصبح واحدة بدلا من 3 دورات إنتاج من الدواجن البياضة مما أدى إلى ارتفاع الأسعار .
اقرأ أيضا :ارتفاع طفيف بأسعار الدواجن الأربعاء 9 مارس
وأشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إلى أن الأسواق ستشهد انخفاضا في أسعار البيض خلال الفترة المقبلة مع دخول قطعان من الفراخ الأمهات مؤخراً في مرحلة الإنتاج بينما أسعار الفراخ البيضاء خلال الفترة المقبلة لن تتراجع لأن تكلفة الإنتاج عالية، لافتاً إلى أنه تم مطالبة المربين بضرورة إتباع النظام المغلق في التربية بدلاً من النظام المفتوح لأنه يساعد على التحكم في درجات الحرارة التي أدت إلى تخفيض دورات الإنتاج .
