الميلك شيك نوعٌ من أنواع المشروبات الباردة والحلوة، وتُحضّر بالعادة من الحليب، والكريمة وأيٍ من المنكهات مثل صوص الشوكولاتة، أو الكراميل، يوجد الكثير من وصفات الميلك شيك، وتختلف أيضاً في خفّة القوام أو كثافته.
لذلك سنقدّم طريقة عمل ميلك شيك لوتس:
المقادير :
- 1/2 كوب حليب
- 1/2 كوب زبدة لوتس
- آيس كريم فانيليا
- بسكويت لوتس للتزيين
طريقة التحضير :
- اخفقي جميع المقادير حتى يصبح القوائم كثيف
- ثم صبي ميلك شيك اللوتس بأكواب التقديم وزينية بقطعة من اللوتس او بالكريمة
- وقدميه مثلجًا.
زي المحلات.. طريقة عمل «ميلك شيك» المانجو
