زيت الخردل من الزيوت المفيدة للجسم، حيث انه يحتوي على العديد من الفوائد سواء للجسم من الخارج او من الداخل، واشارت التقرير على انه يمكن استخدام زيت الخردل في إنقاص الوزن.
وينصح الاطباء الاشخاص الذين يرغبون في انقاص اوزانهم بضرورة الطهي بواسطة زيت الخردل فهو لا يحتوي على الدهون الثلاثية الغير مشبعة الاي تسبب تكون الدهون الثلاثية في الجسم، وذلك بحسب موقع timesofindia.
وتحتوي ملعقة واحدة من زيت الخردل علي ١٢٤ من السعرات الحرارية، و١٤ جرام من الدهون، ولا تحتوي على الصوديوم او الكربوهيدرات أو الألياف او السكريات أو البروتين، لذلك هو الزيت الأمثل لإنقاص الوزن.
