تُعدّ البطاطس واحدة من ألذ الأطباق الشعبيّة الشرقية لمذاقها الشهي، وسهولة تحضيرها، وسهولة الحصول على مكوناتها، علماً أنّ هناك العديد من الطرق التي يتمّ من خلالها تحضير هذا الطبق الشهي، لذلك نقدم لكم طريقة عمل سلطة «بطاطس روزيه » .
المقادير :
- كيلو بطاطس مسلوقة ومقطعه مكعبات
- نصف كوب بصل أخضر شرائح
- نصف كوب كزبرة مفرومة
لعمل الصوص :
المقادير :
- نصف كوب مايونيز
- ربع كوب كاتشب
- نصف كوب لبن رايب
- ملعقة كبيرة خل
- بصله حمراء مفرومة
- نصف كوب خيار مخلل مفروم
- ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير :
- يحضر الصوص بخلط كل المكونات معاً.
- تضاف بقية مكونات السلطه ويقلب الخليط، تقدم السلطة بارده.
