تشهد أسعار الأسماك، إستقراراً في الأسواق اليوم الجمعة 29 أكتوبر 2021 لزيادة المعروض، وتراوح سعر سمك البلطي من 22 إلى 26 وفيليه أسماك البلطي من 30 إلى 110 جنيهات، وسجل سمك البياض البلدي من 60 إلى 100 جنيهات، ويتراوح البلطي الأسواني ما بين 17 إلى 37 جنيهًا، وقشر بياض من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر سمك الماكريل مجمد من 25 إلى 35 جنيهًا وتراوح سمك الوقار بين 80 إلى 100 جنيه.
وسجل سعر الجمبري الجامبو من 400 إلى 470 والجمبري نمرة 1من 300 إلى 350 والجمبري المجمد من 85 إلى 165 جنيهًا، وسعر سمك البرانيس الاسكندراني من 25 إلى 40 جنيهًا للكيلو، أما القراميط فتراوح سعرها ما بين 10 إلى 20 جنيهًا، و سعر المكرونة السويسي من 30 إلى 45 جنيهًا، وتراوح سعر سمك البوري الممتاز ما بين 60 إلى 70 جنيهًا، وسعر الدنيس تراوح ما بين 90 إلى 130جنيهًا.
كما تراوح سعر سمك كاليماري بين 110 إلى 170 جنيهًا، فيما تراوح سعر أسماك السردين المجمد من 15 إلى 25 جنيهًا، وسعر كيلو الكابوريا من 30 إلى 120 جنيًها.
من جانبه قال الدكتور صلاح مصيلحي رئيس هيئه الثروة السمكية، إن بحيرة المنزلة تعتبر أكبر وأهم البحيرات الطبيعية بمصر، حيث كانت تبلغ مساحتها 250 ألف فدان وتتنوع مصادر تغذيتها بالمياه منها مصادر للمياه المالحة وتتركز في ناحية الشمال حيث البحر الأبيض المتوسط، مثل بوغاز الجميل القديم والجديد في بورسعيد وبوغاز البرج الجديد، وقناة الرطمة وقناة الصفارة في دمياط .
هذا بجانب بعض مصادر المياه العذبة من ناحية الجنوب، مثل مصرف حادوس بين محافظتي الشرقية والدقهلية ومصرف رمسيس بالدقهلية، ومصرف بحر البقر الذي يعد أكبر المصارف التي تصب فيها ويبلغ طوله حوالي 190 كيلومتراً ويمر بين 6 محافظات، لذا تم إنشاء محطة معالجة ثلاثية لتحويل 5.6 مليون متر مكعب من مياه مصرف بحر البقر إلى مياه صالحة للزراعة.
وأكد الدكتور صلاح مصيلحي، أن توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى في منتصف مايو 2017 بضرورة تطوير بحيرات مصر الطبيعية وإعادتها إلى سابق عهدها قبل خمسة عهود كان بمثابة حرب خاضتها الهيئة الهندسية للقوات المسلحة وهيئة الثروة السمكية لإزالة التعديات وتطهير بحيرات مصر وخاصة بحيرة المنزلة التى كانت مأوى للخارجين عن القانون من البلطجية وتجار السلاح والمخدرات.
وأشار الدكتور صلاح مصيلحي إلى أن أهم مكاسب تطوير بحيرة المنزلة، أنها ساهمت في زيادة الإنتاج السمكي للبحيرة وتنوعه ورفع كفاءتها وخفض نسب التلوث التي كانت في أعلى معدلاتها نتيجة الصرف الصحي، وعدم حركة المياه و تحسين الهواء وخفض مخاطر الإصابة بالأمراض وتنويع الثروة السمكية.
وأوضح رئيس هيئة الثروة السمكية، أنه تم تطهير مساحة 44 ألف فدان بنسبة 100% حيث تم رفع البوص والغابات والأعشاب التى تعوق حركة سير مراكب الصيد داخل البحيرة، وضمت عملية تطوير البحيرة مرحلتين من التكريك بإجمالي 120 مليون م3 لتعميق البحيرة.
وتم إزالة جميع التعديات الواقعة على البحيرة بعدد 5223 حالة، وتطوير امتداد قناة الرطمة بطول 14 كم بعرض 30 م بعمق 1.5 م، وتطوير امتداد بوغاز الصفارة بعزبة البرج بطول 10 كم بعمق 2.5 م أسفل عمود المياه، وكذا 30 م عرض بمنطقة مثلث الديبة بدمياط.
