أكد الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة أن مصر حققت 95%من الاكتفاء الذاتي من الدواجن حيث تنتج ما يقارب من 1.4مليار دجاجة سنويا تعطي حوالى 1.7 مليون طن لحوم بيضاء و يصل متوسط نصيب الفرد من الإنتاج الداجنى حوالي 14 كيلو في العام كما تنتج حوالي 13 مليار بيضة سنوياً حيث تعد الدواجن ومنتجاتها أحد المصادر البديلة التي يلجأ إليها المواطنين في حالة ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء
وقال المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة ان الوزارة تسعى إلى زيادة أعداد المنشآت الداجنة المعتمدة من المنظمة العالمية للصحة الحيوانية لزيادة صادرات الدواجن ومنتجاتها لافتاً إلى أن المنظمة مؤخرا اعتمدت 30 منشأة مصرية خالية من انفلونزا الطيور لاول مرة منذ عام 2006 أي منذ حوالى 15 عاما مما يسمح بالتصدير مرة أخرى لهذه المنشآت خاصة بعد تقدم العديد من المنشأت الداجنة للتسجيل كمنشأت معزولة حتى يسمح لها بالتصدير مما يعد دعما للاقتصاد الوطني .
واضاف محمد القرش ان الهيئة العامة للخدمات البيطرية، تلقت خطاب من وزارة التغير المناخى والبيئة بدولة الإمارات العربية المتحدة، بشأن اعتماد نموذج الشهادة الصحية لتصدير لحوم (الابقار والأغنام والماعز والدواجن) المصنعة والمعاملة حراريا ومنتجاتها، بعد دراسة الوضع الصحي المصرى من قبل الجانب الإماراتى فتح باب تصدير الدواجن المصنعة ومنتجاتها، الى دولة الامارات العربية المتحدة لافتاً إلى أن الإمارات تستورد حاليا من مصر الكتاكيت عمر يوم وبيض التفريخ وبيض المائدة من المنشآت المعتمدة من منظمة الصحة الحيوانية وتطبيق شروط وإجراءات الاعتماد حيث يتم تقديم الطلب من خلال الموقع الإلكتروني لوزارة التغير المناخى والبيئة الإماراتية
وأشار المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة أن الوزارة تسعى لتنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي بضرورة التوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني لتوفير الغذاء الصحي للمواطنين ووجه بتخصيص مساحات كبير من قطع الأراضي لضخ المزيد من الاستثمارات الداجنة في المناطق التي لا يمكن الزراعة فيها بناءا على خريطة استثمارية يتم تحديدها مع المحافظين حتى نستطيع التوسع في الإنتاج الداجني فيها حيث تصل الاستثمارات الحالية إلى حوالي 100مليار جنيه من أجل المحافظة على الاكتفاء الذاتي والتصدير .
