أطيب طبخة | مكرونة بالجمبري المقشر المطبوخ

 مكرونة بالجمبري المقشر المطبوخ
مكرونة بالجمبري المقشر المطبوخ

يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية ومن عشاق كثير من الناس بكل أنواعها البحرية المشهورة، فهو له مذاق مميز ومختلف عن باقي الأطعمة الأخرى، بإلاضافة أنه مصدر غني بالبروتينات، والعديد من المعادن والفيتامينات المهمة، وفوائدة لقليل السعرات الحرارية.

اقرأ أيضا | المأكولات البحرية | طريقة عمل «الجمبري» المقشر بالكاري والخضار

لذلك سنعرض لكم اليوم وصفة لتحضير طبق «مكرونة بالجمبري »المقشر المطبوخ في خطوات بسيطة وسهلة:

الطريقة :

- كيس مكرونة
- نص كيلوجمبري مقشر
- ملح وفلفل
- ثوم مفروم حسب الرغبة
- صلصة السباجيتي
- الكزبرة المفرومة
- عصير ليمون

 تحضير:

- يتم سلق المكرونه السباجيتي في ماء مغلي وملح في قدر.

- نسكب زيت الزيتون ونتركه يسخن قليلاً.

- نضيف الجمبري ونتبيله بالملح والفلفل.  

- اتركي الطهي على نار خفيفة.  

- ثم يضاف الثوم ويطهى لمدة أطول قليلا.

- رشي القليل من عصير الليمون.

- صفي المكرونة وضعيها في وعاء.

- نضع الجمبري على الوجه ونسكب الصلصة المطبوخة ونرش الكزبرة المفرومة.