سموذي عصير الطماطم بالجزرمن أفضل المشروبات المحببة خلال فترة الصيف، حيث أن فوائد الطماطم بالجزر تتمثل في الحماية من الإصابة بالتهابات المسالك البولية، وحماية القلب والجهاز الدوراني، وتقلل خطر الإصابة بالسرطان والحفاظ على صحة الفم.
المكونات ..
- طماطم
- الجزر
- الكرفس
- بودرة الفلفل الأحمر الحار
- فلفل أسود
- ملح
- مكعبات الثلج
طريقة التحضير
يُضاف كلّ من الطماطم والجزر والفلفل الأحمر إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، وذلك حتّى تتحوّل المكوّنات إلى عصير ناعم القوام.
يُملّح العصير، ويبهر، مع خلط المكوّنات مجدّداً توزّع مكعبات الثلج على كأسين، فيصبّ العصير.
اقرأ أيضا | عصائر طبيعية| «سموذي التوت الأحمر بالشوفان»
