فى ظل انتهاج الدولة سياسة زراعية جديدة من اجل توفير خضروات وفاكهة آمنة وخالية من اى ملوثات سواء الكيميائية أو الصناعية لتوفير غذاء صحى آمن بجانب التوسع فى تصدير المنتجات الزراعية للخارج نجد ان هناك انواع مختلفة للزراعة.
وفى هذا السياق يوضح الدكتور محمد يوسف استاذ المكافحة والزراعة الحيوية بجامعة الزقازيق ان الزراعة العضوية تعطى الفرصة لزيادة أعداد المفترسات والطفيليات الحشرية النافعة ويتميز المنتج العضوى بأنه يمكن حفظة وتخزينه فترات زمنية طويلة دون فساد او تلف لان المنتج العضوى درجة امتصاصة للماء قليلة جدا وبالتالى نسبة الماء داخل الثمار قليلة وهذا ينعكس على طول فترة التخزين كما يتسم بأن اللون والطعم والنكهة والحجم طبيعى .
وأضاف يوسف أن هناك اختلافات جوهرية بين الزراعة النظيفة والزراعة العضوية وبين الزراعة التقليدية .
1- الزراعة النظيفة هي أحد أنواع الزراعة التي يطبق فيها استخدام الكيماويات في الحدود المسموح بها
2 - الزراعة العضوية فهي عبارة عن نظام متكامل يسمح باستخدام الأسمدة الحيوية والمخصبات العضوية والمركبات الحيوية والمستخلصات النباتية بالإضافة للطفيليات والمفترسات الحشرية النافعة بهدف إنتاج غذاء نظيف صحي دون الإخلال بالنظام البيئي
3 - الزراعة التقليدية فهى الزراعة باستخدام المبيدات الزراعية والاسمدة الكيماوية ومنظمات النمو والهرمونات الزراعية بصورة عشوائية دون رقابة من المرشد الزراعى او حتى لجنة المبيدات ولا يتبع فيها فترة التحريم (وهى تلك الفترة التى تنقضى منذ رش المبيد على المحصول واول جنى المحصول )ولكل مبيد فترة التحريم الخاصة به وهذا النوع هو المتبع في أغلب المزارع حالياً .
