نقدم لكي سيدتي في «مطبخ اليوم»، وجبة جديدة «سلمون محمر» بالفرن بتتبيلة العسل والخردل مع «الخضار» المشوي وهي من الوجبات الصحية بطريقة مختلفة وبسيطة وتعد من أطباق الأسماك اللذيذة التي يحبها الكثير.
المقادير :
- 1 ملعقة عسل نحل
- 500 جرام سلمون
- 1/2 كوب بقسماط
- 2 ملعقة خردل
- جزر وبازلاء
- مكعب مرق دجاج
- 1 ملعقة خردل كبيرة
طريقة التحضير :
- ادهني قطع سمك السلمون بالخردل والعسل وضعية في الصينية التي ستدخل في الفرن.
- ثم ضعي الجزر واللوبياء مع السمك في الصينية.
- ثم قومي بمزج البقسماط مع مكعبات مرق الدجاج ووزعية فوق السمك.
- ثم ادخليه إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً.
العلامات المبكرة لتوقف التنفس أثناء النوم
تناول وجبات صغيرة والابتعاد عن الأطعمة الدسمة.. خطوات للتخلص من مرارة الفم
لقاح جديد للسرطان يُظهر استئصال الورم في تجربة مبكرة
