يأتي فصل الصيف، حيث ارتفاع درجة الحرارة التي تسبب مشاكل صحية في ضغط الدم، لذلك يعتبر شرب العصائر في هذا التوقيت من الوسائل الفعالة لتقليل ضغط وتوتر هذا الفصل و"عصير الشمام بالحليب" .
وتنشر بوابة اخبار اليوم العصائر والمشروبات باردة منعشة لتلطيف درجة حرارة الجسم والتغلب على إرتفاع درجات الحرارة الجو العالية طوال أشهر الصيف .
المكونات ..
الشمام
ماء بارد
حليب
سكر
طريقة التحضير..
في الخلاط الكهربائي، ضعي الشمام، واطحنيه حتى تصبح قوامه ناعماً وضعي قطعة قماش في وعاء وضعي عليها الشمام المطحون، وأغلقي أطراف قطعة القماش واضغطي عليها حتى تستخرجي أكبر كمية من العصير.
ضعي عصير الشمام في إناء، وأضيفي الحليب، السكر والماء، واخلطي المزيج حتى يتجانس واسكبي العصير في أكواب التقديم.
اقرأ أيضا |أفضل المشروبات خلال فصل الصيف
