أكدت دراسة للمعهد الوطني لصحة الأطفال والتنمية البشرية في أمريكا، وجود علاقة قوية بين شرب القهوة من الحوامل ونمو الجنين بشكل طبيعي.
ووجدت الدراسة أن النساء اللواتي يستهلكن حوالي 50 ملليجرام من الكافيين في اليوم (ما يعادل نصف كوب من القهوة) أنجبن أطفالاً أخف 66 جراماً من اللائي لم يستخدمن القهوة على الإطلاق، بحسب الدراسة المنشورة على موقع المعهد.
وأوضحت الدراسة، أن الكافيين يتسبب في تضييق الأوعية الدموية في المشيمة، مما قد يقلل من إمداد الجنين بالدم ويبطئ نموه وأن هذه المادة يمكن أن تعطل عمل هرمونات التوتر لدى الطفل، مما يعرضه لخطر زيادة الوزن السريع والسمنة بعد الولادة، كما تزيد من فرص الإصابة بأمراض القلب والسكري في المستقبل.
