تعتبر نوتيلا الشوكولاتة مادة غذائية لذيذة الطعم مصنعة من مسحوق الكاكاو والمحليات، وتدخل في إعداد الكثير من أطباق الحلويات اللذيذة؛ لأنّها محببة للصغار والكبار، كما أنها تحتوي على التريبتوفان وهو مركب طبيعي يدخل في تركيب السيروتونين الذي يعمل كمضاد للاكتئاب ويجلب الشعور بالسعادة.
وتساعد الشوكولاتة على الاسترخاء، وتعالج ارتفاع ضغط الدم، وتقلل من خطر الأزمات القلبية والجلطات، وتحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تقي الجسم من الكثير من الأمراض وتحافظ على مرونة الأوعية الدموية.
طريقة عمل نوتيلا بالحليب:
المقادير:
ملعقتان من النسكافيه.
ظرفان من كريم الكراميل.
ملعقتان من الفانيلا.
كوب من السكر المطحون.
عشر ملاعق كبيرة من حليب نيدو أو أي حليب جاف.
أربع ملاعق من مسحوق الكاكاو البودرة. ملعقتان من الزيت.
علبتان من القشطة.
طريقة التحضير:
يتم خلط جميع المقادير معاً في الخلاط الكهربائي بشكل جيد حتى يتجانسوا، ويتم حفظها في مرطبان زجاجي في الثلاجة لحين الاستخدام.
