مطبخ رمضان | وصفة مبتكرة.. طريقة عمل الأرز بخلطة الأناناس والمكسرات

تقدم «بوابة أخبار اليوم » وصفة «أرز بالأناناس» التي تعتبر من أشهر الأكلات الرمضانية الجديدة لذلك نقدمها من «مطبخ رمضان» بطريقة سهلة وشهية، بسعرات حرارية أقل للاستمتاع بالمذاق الصحي اللذيذ:

المقادير:

- 3 مكعب زبدة
- أناناس مقطع مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 3 فص حبهان
- 4 عدد ورق لورا
- 2 كوب ارز
- 1 عدد بصل صحيح
- فستق
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- عين جمل
- زبيب
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب شوربة

طريقة التحضير :
 
- في إناء على النار نضع الزيت والزبدة ثم نضيف الاناناس ونقلب
- ثم الأرز وورق اللورا والحبهان والبصل الصحيح والكركم
- ثم نضيف المكسرات والملح والشوربة ونغطي الإناء ونترك خليط الأرز حتى ينضج ويتشرب الماء.

اقرأ أيضا| مطبخ رمضان | طريقة عمل شوربة القرنبيط بالجزر