أصبحت الـكنافة بالنوتيلا واللوتس من أشهر حلويات رمضان في هذا العام ولأنها شهية ولذيذة نقدم أسهل طريقة لتحضيرها في المنزل:
-المقادير
الكنافة
3/4 كوب زبدة مذوبة 250 جرام عجينة كنافة
للآيس كريم:
500 جرام ايس كريم بالفانيلا
للزينة:
1/2 عبوة بسكويت اللوتس، مفتفت 1/2 كوب معجون
بسكويت اللوتس إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق
علبة نوتيلا
- طريقة تحضير الكنافة
توزع عجينة الكنافة في صينية الكاب كيك ثم تدهن بالزبدة المذوبة، ثم تخبز على حرارة 190 درجة مئوية، حتى يصبح لونها ذهبياً.
اقرأ أيضا| أكلات الشعوب | فطارك كبسة أردنية بالفراخ
يذوب معجون بسكويت اللوتس في المايكرويف لـ30-45 ثانية تقريباً حتى يصبح رقيقاً ودافئاً، ثم يحرك جيداً.
في هذه الأثناء تضاف مغرفة واحدة من الآيس كريم على كل قشرة كنافة.
يغطى وجه الآيس كريم بنصف كمية البسكويت المفتفت و وزعي الشوكولاتة النوتيلا على الوش.
يرش معجون بسكويت اللوتس المذوب على وجه كل كوب كنافة.
يرش بقية البسكويت المفتفت على وجه الكنافة.