خبيرة تغذية توضح الحالات التي يمنع فيها تناول حليب «الأبقار»

الحالات التي يمنع فيها تناول حليب "الأبقار"
الحالات التي يمنع فيها تناول حليب "الأبقار"

أوضحت خبيرة التغذية «ماريا شوبينا» أنه إذا كان لديك حساسية من بروتين حليب البقر، يجب عليك التخلي عن تناول منتجات الألبان، حيث ان حليب البقر ليس من الأطعمة التي لا يمكن الاستغناء عنها للبالغين ويمكن عدم إدراج منتجات الألبان في النظام الغذائي، ولكن من المهم إضافة مصادر أخرى للكالسيوم والبروتين.

اقرأ أيضا| يكافح أعراض الشيخوخة.. فوائد مذهلة لـ«ياميش رمضان»

وقالت الخبيرة لقناة «زفيزدا» الروسية إنه يمكنك البحث عن بديل في منتجات حليب الماعز أو الأغنام، مؤكدة على أنه في حالة عدم تحمل اللاكتوز، أو عوز اللاكتوز وهي حالة لا ينتج فيها اللاكتوز في جسم الإنسان بالكمية المناسبة، وهو إنزيم يكسر سكر الحليب، يمكنك أيضًا العثور على بديل.

وأضافت: "في نفس الوقت يشعر الشخص بعد تناول منتجات الألبان بأحاسيس مزعجة في الجهاز الهضمي، وفي مثل هذه الحالات، يتم أيضا استبعاد منتجات الألبان، بدء من الحليب، يمكنك محاولة ترك منتجات الألبان، لأنها تحتوي على نسبة أقل من اللاكتوز، وغالبًا ما يتم تحملها بشكل طبيعي، وإذا كان الشخص لا يتحمل منتجات الحليب المخمر، فيمكن تجربة بديل على شكل حليب خال من اللاكتوز أو تناول أدوية تحتوي على اللاكتوز".

إذا كان الشخص يشعر بأعراض غير سارة بعد تناول منتجات الألبان، يمكن ترك تلك الأطعمة التي تسبب هذه الأعراض في النظام الغذائي، ونصحت بأنه يمكن تحديد قائمة الأطعمة المسموح بها عن طريق الاحتفاظ بمفكرة طعام.