عصائر رمضان| طريقة عمل سموزي التمر بالقرفة

يفضل كثيرون الإفطار على كوب من العصير البارد في شهر رمضان المبارك، والذي يروي ظمأهم، وفي هذا الصدد نقدم أسهل طريقة لعمل سموزي التمر بالقرفة في المنزل.

المقادير «تكفي ٤ أفراد»:
٤ أكواب من التمر منزوع النواه.
٣ اكواب لبن مثلج
٣ ملاعق من عسل النحل
٢ ملعقة من القرفة المطحونة
ثلج

طريقة التحضير:
- ضعي نصف الكميات من التمر واللبن في الخلاط الكهربائي وقومي بخفق المكونات.

- قومي بتصفية قشر البلح وضعي النصف الآخر من الكمية.

- ضعي القرفة قبل أن تقدمي السموزي بوقت قصير، لأن القرفة تتميز بطعمها الحاد كلما ظلت فترة أكبر على العصائر.

اقرأ أيضا| بالأصناف | أسعار البلح مع اقتراب رمضان.. الأسواني يسجل 14 جنيها