يحل علينا الشهر الكريم بعد أيام معدودة، ويستعد كل منزل بتجهيز طاولات الأطعمة من الآن، ومن ضمن هذه التجهيزات هناك أشخاص يستعدون إلى اتباع نظام غذائي لزيادة الوزن ويعتبر شهر رمضان هو أكبر فرصة لهم لتحقيق ذلك.
حيث يبلغ مؤشر كتلة الجسم عند الأشخاص ما دون الوزن الطبيعي أقل من 18.5، وينصح هؤلاء الأشخاص بزيادة وزنهم ذلك من من خلال تناول طعام صحي مع اتباع بعض النصائح.
أطعمة لزيادة الوزن في رمضان:
١- الحليب:
يعد الحليب مشروب صحي لزيادة الوزن، حيث يحتوي على عناصر مهمة من أجل زيادة الوزن، مثل: الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون، عدا عن ذلك فهو غني بالفيتامينات، ويمكن تناوله أثناء فترة الإفطار.
٢- الأرز:
يعد الأرز من الأطباق الغنية بالكربوهيدرات، والتي يمكن إضافتها بسهولة إلى الأطباق التي تحتوي على البروتينات والخضار.
عدا عن ذلك فهو غني بالسعرات الحرارية، إذ يحتوي كأس واحد من الأرز على 200 سعرة حرارية.
٣- اللحم الأحمر:
يعد اللحم الأحمر أحد أطباق البروتين والدهون المهمة التي يمكن إضافتها إلى المائدة من أجل كسب الوزن بشكل صحي.
٤- المكسرات:
تعد المكسرات أحد الوجبات الخفيفة عالية السعرات الحرارية والقيمة الغذائية، حيث تحتوي على الدهون المفيدة والبروتينات والألياف.
٥- النشا:
يدخل النشا كمكون رئيسي في العديد من الأطعمة التي يمكنها زيادة الوزن، مثل:
البطاطا.
الفاصولياء.
الشوفان.
خبز القمح الكامل.
المكرونة.
تعمل تلك الأطعمة على تزويد الجسم بالطاقة على شكل جلوكوز.
٦- السالمون:
يعمل سمك السالمون على زيادة الوزن بشكل صحي، فهو يحتوي على البروتينات والدهون المفيدة كالأوميجا 3.
كما يمكن تناوله بعدة طرق كأن يكون مشوي، أو على البخار، أو مخبوز.
٧- التمر:
يعد التمر من الأطعمة الشائعة في رمضان، وهو غني بالسعرات الحرارية بالإضافة إلى الألياف.
٨- الفواكه المجففة:
يعتقد الناس بأن الفواكه المجففة تفقد قيمتها الغذائية، إلا أن هذا الكلام غير صحيح إذ تحتفظ هذه الفاكهة بأغلب المعادن والفيتامينات الموجودة فيها أصلًا، كما أنها غنية بالسعرات الحرارية لما تحتويه من السكر، عدا عن هذا يمكن إضافتها للعديد من الأطباق، مثل: شرائح اللحم، أو اللبن، أو الجبن.
اقرأ أيضا| ضبط دواجن محقونة بمياه غش الوزن بأسواق ستوتة ببورسعيد
